Makarna'nın kitabını yazmışlar desem?

Makarna, benim için hep tembel yemeği olmuştur şimdiye kadar. "Başka şeyle uğraşacak zamanım da, halim de yok" dediğim zaman makarna yaparım, sonra da üstüne yoğurttan başka ne koyabilirim diye düşünür dururum. Yemek yapmaya üşenen ruh halimle internetten sos araştırmaya da üşendiğim için yoğurtla yerim gider...

Filiz Makarna'nın marka yüzü, şef yazar Ebru Omurcalı'nın hazırladığı "Makarnanın Kitabı" ile bu dert sona eriyor. Geçtiğimiz hafta Etiler CityCooks'ta gazeteciler için düzenlenen atölye etkinliğinde hünerlerini sergilemiş Omurcalı. "Makarnanın Kitabı"ndan lezzetli tarifleri hem yapmışlar, hem yemişler! Çok kıskandım, gidemediğime daha da üzüldüm....

Omurcalı eşliğinde olmasa da 'Makarnanın Kitabı'ndaki tarifleri mutlaka deneyceğim, hatta yemeğe gelen ama yemek yapmaya üşenmeme laf eden arkadaşlarıma da test ettireceğim. 

Kitabı buradan alabilirsiniz. Makarna pişirmenin sırlarını da Filiz'in web sitesinden inceleyebilirsiniz. 

Et yemeyen birisi olarak şunu da belirtmek isterim ki kitapta vejeteryanlara uygun tarifler de var.